阿胶牛奶麦片补血养颜

仙游今报 2024年12月04日

  给大家推荐一道时令养生早餐——阿胶牛奶麦片。

  食材:牛奶300毫升,麦片50克,桂圆肉20克,枸杞子20克,阿胶粉10克,红糖适量。

  做法:锅内倒入牛奶,加入桂圆肉、枸杞子浸泡半小时后,大火煮沸。加入麦片稍煮片刻,待麦片煮好后熄火。加入红糖及阿胶粉,搅拌融化即可。

  牛奶是润燥佳品,麦片能充饥滑肠,搭配滋阴养血的阿胶、枸杞子与桂圆肉,成就一碗能养血、养颜、养心的爱心早餐。坚持食用,能改善面色萎黄、疲倦气短、大便干结、皮肤干燥等症状。需要提醒的是,超重、血糖升高者去糖。乳糖不耐受人群可用舒化奶替代。

  杨志敏