□黄澄香

　　年年过中秋，中秋年年过。又到中秋节，品尝月饼同团圆，观赏明月共婵娟，这两件过节趣事，我记忆深刻。

　　中秋月饼，最耐人寻味的是饼坊手工制作的大肉饼。 在面粉中放上适量的白糖、肥肉、甜冬瓜条、炒熟碾碎的花生末等辅料，搅拌均匀，加水和面成团，再把面团切成小块并压扁擀圆，撒上白油麻籽，一个生的大肉饼就加工好了。待焙熟取岀，一个个既厚又圆、略呈金黄、外酥内甜、香气四溢的大肉饼，看上一眼，就撩人垂涎欲滴。

　　随着经济的发展，生活水平的提高，中秋月饼不是只有大肉饼；也不是中秋节才能吃上大肉饼。许多饼坊，日日焙制，天天售卖。中秋月饼的品种，那就更多了。大型超市中，各种形状、品牌的中秋月饼，一应俱全、琳琅满目，让人目不暇接。

　　如今，借助于网购、快递的方便快捷，朝寄夕至。人们从百里千里之外，买了中秋月饼，寄送给亲朋好友。

　　无论是那种形状品牌的中秋月饼，也无论中秋月饼是自购馈赠的，当家人们在中秋之夜，边品尝月饼，边观赏明月的时候，一定会倍感这是亲人把虔诚的祝福深藏在中秋月饼中，遥祝家人们平安、健康、团圆。正是：圆圆中秋饼，深深祈福情！

　　品尝月饼，观赏明月，源于夏代后羿。传说，嫦娥为了不让保丹药被恶人偷盗，自己误食升天奔月。这天恰逢农历八月十五中秋节。后羿和众人思念她，摆上饼点，焚香望月，祈盼嫦娥回来团圆。于是始于魏晋、盛于唐宋的中秋赏月、家人团圆的民俗就一直流传至今。

　　近年，我们到县城北面的大蜚山步行栈道上赏月。步行栈道依山修建，坚固结实、平坦宽敞。我们在一处朝南位置、视野广阔的栈道上放好折叠桌椅，摆上大肉饼、瓜子、花生、橄榄等，并架好长焦镜头相机。我们吃月饼、嗑瓜子，轻声闲谈，静心等待，等待着中秋明月的升起。

　　是夜，碧海青天、星光闪烁、天气晴好。约晚七点半，月亮缓缓地从东南方向的山头后升起来了。起初，只是月牙状，渐渐地，越升越高越大；待整个月亮都升起了，真是又圆又大，圆润的脸庞呈浅桔红色。我们高兴极了，连忙用相机拍下这难得一见的瞬间。正在人们手舞足蹈时，这圆圆的中秋满月已经升高了许多，月色也转为乳白色；过了一会儿，月亮成了纯白色。明月更圆了，月光更亮了，中秋明月的朗朗清辉，撒在五洲四海、神州大地。

　　正当我们和近旁赏月的人们欢呼雀跃、高兴非常的时候，我听到“海上生明月，天涯共此时”的吟诗声。我循声看去，只见一个小男孩正兴致盎然地诵读着。于是，我想：此时此刻，五洲四海、普天之下的炎黄子孙、中华儿女，无论他们在何地赏月，只要彼此长久平安、健康，就是人生最大的幸事！这时，我记起了苏轼在《水调歌头·中秋》中的词章：“月有阴晴圆缺，人有悲欢离合，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟”。