
鲜虾柚子沙拉

柚批烧辽参

红柚汁鱼子酱青瓜

拔丝脆皮柚子

柚皮养生大拌菜

一品柚肉炒饭

蜜柚糖心果冻
今报讯 (今报记者 彭丽程 余立凡 文/图)柚果飘香好时节,仙游本土美食又上新啦。日前,度尾“柚子宴”上菜啦。
拔丝脆皮柚子、蜜柚糖心果冻、一品柚肉炒饭、柚皮养生大拌菜、鲜虾柚子沙拉、柚皮烧辽参、红柚汁鱼子酱青瓜、百花澳带柚子肉、蟹黄烩柚皮。九道菜,荤素搭配,清香美味。
“度尾文旦柚”是国家地理标志保护产品。柚子全身都是宝,柚肉、柚皮,柚花都可以做菜。度尾镇打造的这桌别致的“柚子宴”,将柚子巧妙融合到各种各样食材中,制成舌尖上的健康美味。让家常美味更富家乡味。