今报讯 （今报全媒体记者 陈溢 文/图）连日来，我县多家酒店开启摆摊模式，以“星级手艺+街头价格”撬动消费市场，吸引不少市民围观和购买。

　　7月8日，记者来到鲤南镇龙新宴会中心看到，昔日人均消费百元以上的酒楼，如今却在店外摆起“平价小吃便民服务站”。深受食客们喜爱的卤面仅售10元到12元，卤猪蹄一大盒约20元，即便是剁椒鱼头、避风塘海虾等稍贵菜品，一盒也不到30元，价格普遍比堂食便宜。该酒店经理告诉记者，摊位之所以受欢迎，和菜品、价格有很大的关系，“这些都是从酒店菜品里选出的适合摆摊的菜品，都出自大厨之手，食材、味道可以保证。同时售价也便宜亲民，菜品售价基本上和社区门店持平，甚至有的还比他们略低一点。”

　　采访中，记者了解到，仙游大酒店、财富皇庭酒店等多家县内星级酒店、高端餐饮店的菜肴也纷纷“摆”上街头，丰富多样的美食吸引不少市民前往消费。